A VitaGarden Raw Food porkeverékek több, mint 40 féle zöldség, gyümölcs, gomba, alga és gabonaféle őrleményét tartalmazzák. Minden összetevő kíméletes eljárással lett feldolgozva, így a növényekben levő enzimek, vitaminok nem sérültek.

Sárgabarack és sárgabarack mag
Vannak a földön olyan népcsoportok, mint például a Hunzák, akik között igen magas számban élnek 99 évesnél is idősebb, jó egészségnek örvendő, aktív, derűs emberek. A hunza emberek hosszú életnek nincsenek igazi titkai. A kulcs az egyszerűségben, a mértékletes étkezésben és a sok ezer kajszibarack fában rejlik.
Hunza völgye Kína, Tadzsik föld és Pakisztán határán húzódik, ide még nem jutott el a civilizáció romboló hatása. Ebben az országban a pénz fogalmát sokáig nem ismerték, a gazdagságot az ember birtokában lévő sárgabarackfák számában mérték.
A Hunzák a sárgabarack legértékesebb részének a csonthéjban található magot tartják. A napjainkban hivatalosan elfogadott orvostudomány nem tud választ adni arra, miért mentesek a Hunzák a civilizáció betegségeitől. Érdemes megfigyelnünk, hogy a hagyományos hunza étrend sárgabarackmaggal kiegészülve, az átlagos étrendnél mintegy kétszázszor több nitrilozidot tartalmaz.
Talán ebben rejlik a hunza emberek hosszú életének titka?

Felhasználási javaslat:
2 csapott evőkanál port (25 g) keverjen egy pohár rizstejhez, mandulatejhez, vízhez vagy más folyadékhoz. Hozzáadhat friss gyümölcsöt, mézet vagy egyéb édesítőt.
Száraz, hűvös helyen tartandó. Felbontás után 2-3 hónapon belül felhasználandó.

Összetevők:
barna rizsliszt, inulin, sárgabarack por (40 g), barnarizs fehérje, sárgabarackmag por (20 g), köles liszt, kelkáposzta, jeruzsálemi articsóka, guar gumi, fekete rizs, sárgarépa, Spirulina alga, kendermag fehérje, momordica, tök, édesburgonya, lucerna , petrezselyem, cékla, paradicsom, acerola kivonat, bogyós mix (hamvas áfonya, vörösáfonya, feketeribizli, fekete berkenye, kékszőlő (Vitis labrusca), gránátalma, meggy, kékáfonya, tőzegáfonya, bodza bogyó, málna, fekete málna), burgonya, amaránt liszt, quinoa (Chenopodium quinoa) liszt, bojtorján, káposzta, nori (Porphyra umbilicalis), Shitake gomba, Reishi gomba, csiperke gomba, Chlorella alga, brokkoli, spenót, zöld tea kivonat.

Raw Food= nyers táplálék / Whole Food= teljes értékű táplálék


Ezek az új életstílusok, trendek még csak most vernek gyökeret hazánkban. A "raw food" szorosan összekapcsolódik a "whole food" kifejezéssel, mivel ha nyers élelmiszert fogyasztunk, akkor elmondható, hogy teljes értékű táplálékot fogyasztunk. A Raw Food táplálékok előnye a hőkezelt ételekkel szemben, hogy megőrzik vitamin, enzim és tápanyagtartalmukat, emellett ízük intenzívebb.
A teljes értékű táplálékként a szervezetbe bevitt vitaminok és ásványi anyagok sokkal jobban, nagyobb hatékonysággal hasznosulnak, és az egészségre gyakorolt pozitív hatásuk is jobban érzékelhető (a kémiailag izolált vitaminokkal összehasonlítva).
A mostani technológiák már lehetővé teszik, hogy kíméletes szárítási eljárással előállított porokkal változatosabbá, egyszerűbbé tegyük egészségtudatos táplálkozásunkat. Egy változatos összetételű Raw Food keverékkel sokkal több növényi tápanyagokat vihetünk be szervezetünkbe, mintha például egy 5-6 fajta növényből készült salátát fogyasztanánk el.