Csuta Grahamliszt GL-200

Nem mellékes a Graham lisztben található búzacsíra-, ásványianyag-, folsav- és B-vitamin-, továbbá kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, cink- és mangántartalom sem.
Jobb a tápértéke, mert magasabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma.

Emésztési zavarokban szenvedő betegek részére nagyon ajánlott. A Graham-liszt nagy héjtartalma miatt zsírban, cukorban, enzimekben gazdag, ezért romlandóbb, mint a búzalisztek, de tovább eláll, mint a teljes kiőrlésűek. Nagyobb szemcseméretű és a teljes kiőrlésű liszthez képest finomabb állagú. Tápértéke és felszívódása előnyösebb, mint a sima búzalisztnek, felhasználási köre pedig szélesebb a teljes kiőrlésűéhez képest, ugyanis a Graham-liszt sütemények készítésére is alkalmas.

A korszerű táplálkozási igényeknek megfelelően legfőképpen speciális kenyerek, péksütemények készítésére használják.

100g termékben:
Energia: 1449kJ/346,5kcal;
Fehérje: 14,2g;
Zsír: 1,8g;
Szénhidrát: 66,7g;
Élelmi rost: 2,5g;