A chia mag egy teljes értékű fehérjeforrás, kétszer-háromszor annyi proteint tartalmaz, mint más gabonák.
Kitűnő rostforrás, remek vastagbél tisztító, ugyanis ténylegesen kipucolja az emésztőrendszert, így több értékes tápanyagot tud felszívni a szervezet, míg a hulladék kikerül az emésztőrendszerből. Összetevők: chia mag
Tápanyagtartalom (100g-ban):
energia: 1832 KJ /444 kcal
fehérje: 21,2 g
szénhidrát: 4,9 g
zsír: 31,4 g
ásványi anyagok: kálcium, vas, magnézium, foszfor, kálium