AKÁR INGYENES KISZÁLLÍTÁSSAL!
Ügyfélszolgálat: +36 (1) 510 0124
? Szállítási információk.
0 termék
0 Ft
A kosárban nincs termék.
x
Paleolit Gesztenyeliszt

Paleolit Gesztenyeliszt

Márka: Paleolit
  • folyamatos készletfeltöltés
  • kiszerelés: 500 g
Ezt a terméket jelenleg 5 vásárló nézi.
5999885617081
Aktuális ár:
2 210 Ft
Egységár:
4,42 Ft / g
LEGOLCSÓBB SZÁLLÍTÁSI MÓD,
FOXPOST CSOMAGAUTOMATÁBA
Termékleírás
A kiváló minőségű olasz szelídgesztenyét gondosan átválogatják és 2-3 hétig kíméletesen szárítják. Ezután őrlik finomlisztté.

Ennek köszönhetően egy jól használható és ízletes konyhai alapanyagot kapunk, amely:
- teljesen gluténmentes
- sós és édes ételek készítésére egyaránt alkalmas
- ételek sűrítésére is jól használható
- magas ásványi anyag- és rosttartalommal rendelkezik

Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel. Erőteljes aromája miatt főleg azoknak érdemes használni, akik szeretik a gesztenye ízét. Kifejezetten kenyerek és péksütemények sütéséhez ajánljuk, főként mogyoró, mandula, gesztenye, méz és csokoládé ízű ételekhez.

A gesztenyeliszt Magyarországon egy újabb termék a reformélelmiszerek palettáján, ami a krónikus gyomorhurutban szenvedőknek sem okoz panaszokat, de Olaszországban többszáz éve ismerik, már a középkori Itáliában is a búzaliszt konkurense volt. Franciaországban is a péksütemények közkedvelt hozzávalója.

Eredeti csomagolásában tárolva száraz, hűvös helyen tartandó, viszont felbontás után főleg nyáron tárolja a hűtőszekrényben 0-4°C között, hogy távol tartsa az élősködőket!

Bár a gesztenyeliszt a kb. 65-ös glikémiás indexe magasnak számít, (ahhoz, hogy az alacsony kategóriába essen, 55 alatt kellene lennie) még mindig alacsonyabb, mint az általában sütésre használt akár gluténtartalmú, akár gluténmentes liszteké, mint pl. a fehér rizsliszté (GI=~95), a burgonyakeményítőé (GI=~95), a nyílgyökérporé (GI=~85) vagy a fehér búzaliszté (GI=~85). Az biztos, hogy lényegesen drágább és nehezebben fellelhető a gesztenyeliszt, de aki alacsonyabb glikémiás indexet és gluténmentes összetevőket keres a receptekben megadott fehér rizsliszt helyett, azoknak a gesztenyeliszt jó választás lehet…


Tudnivalók
​Átlagos tápérték (100g termékben):
Fehérje: 6,3 g
Zsír: 3,7 g
Rost: 10,5 g
Szénhidrát: 70 g
Energia:1185,2 kJ/ 282,4 kcal
Összetevők
100 % gesztenye.
Vélemények (1)
Összesen 1 értékelés.
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
2014-09-17 14:29:19
Paleolit étrendhez ajánlott! :)