Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó rizsszemeket a hántolást követően egy speciális eljárással bemetszik.
A főzési idő lerövidül, míg a rizs tápanyagokban gazdag ezüst hártyája megmarad.
Elkészítési javaslat: kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt 15 percig főzzük.
Tápanyag-összetétel 100g termékben:
Energia kJ/kcal /100g: 1530kJ/370kcal,
Zsír g/100g: 2,5g,
Szénhidrát g/100g: 77,5g.