A rizs az egyik legalapvetőbb élelmiszer, teljes értékű proteinforrás, amely a fehérjék mind a 9 esszenciális aminosav összetevőjét tartalmazza.
Kizárólag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
A hosszú szemű rizsszemek a főzésnél nem tapadnak össze, pergősek maradnak, így elsősorban hagyományos köretnek, rizottónak valók.
Kétszeres mennyiségű vízben fedő alatt 15 percig főzzük.
