Lényeges élelmezési funkciót tölt be - hőt és energiát biztosít a szervezetnek.
A szénhidrát mellett a popcorn magas rosttartalommal rendelkezik és minden grammja több fehérjét, foszfort és vasat tartalmaz, mint a burgonyaszirom, egy tölcsér fagylalt, perec vagy sóskeksz. Egészséges, tápláló, jellegénél fogva finom, és meglepően alacsony a kalória értéke.
Az egész világon valamennyi korosztály kedvelt csemegéje.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1598KJ / 382 kcal
Fehérje: 12g
Szénhidrát: 77,9g
Zsír: 4,2g
Összetevők: *pattogtatni való kukorica
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Ásványi anyagok: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium.
Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, E.
Felhasználása: kipattogtatva fogyasztható.
Elkészítése: a kukoricaszemeket pattogtató géppel, vagy tűz felett fedett edényben kipattogtatjuk.
A kész popcornt fűszerezhetjük, megforgathatjuk hidegen sajtolt olajban, vagy olvasztott fűszerezett növényi margarinban.
Jó tudni: böjtök után ideális eledel.
